Membuat Pilihan Makanan Sehat
24 Juli 2009 oleh admin
Filed under Feature , Pilihan Makanan Sehat
Sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian biasanya rendah lemak dan memiliki kolesterol. Kebanyakan sumber besar serat makanan, karbohidrat kompleks, dan vitamin. The American Heart Association menyarankan Anda makan makanan yang tinggi karbohidrat kompleks dan serat.
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat pilihan makanan sehat:
- Kelapa tinggi lemak jenuh, sementara zaitun tinggi lemak tak jenuh tunggal dan kalori. Anda harus menggunakan barang-barang hemat untuk menghindari terlalu banyak kalori dari lemak.
- Ketika butir sayuran yang dimasak, lemak jenuh atau kolesterol sering ditambahkan. Misalnya, kuning telur dapat ditambahkan untuk roti atau bahkan pasta.
- Olahan, kalengan, atau diawetkan sayuran juga mengandung natrium ditambahkan. Dengan beberapa orang, terlalu banyak sodium (garam) dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Ada banyak perusahaan makanan yang benar-benar pengalengan sayuran dengan sedikit garam. Anda dapat mencari ini di daerah pasar atau memilih sayuran segar dan bahkan beku.
- Kacang-kacangan dan biji cenderung tinggi kalori dan lemak, meskipun sebagian besar lemak yang tak jenuh ganda atau tak jenuh tunggal. Ada beberapa varietas, kacang macadamie misalnya, yang juga tinggi lemak jenuh.
Makanan yang tinggi serat larut adalah pilihan yang besar juga. Contohnya termasuk dedak gandum, oatmeal, kacang, kacang polong, bekatul, barley, dan bahkan bubur apel.
Setiap kali Anda mencari pilihan makanan sehat, selalu pastikan Anda membaca label nutrisi atau informasi tentang makanan. Anda kemudian dapat menentukan makanan apa yang mengandung dan bagaimana sehat itu benar-benar untuk tubuh Anda. Dengan mengambil waktu Anda dan membuat pilihan sehat Anda makanan dengan bijak, Anda akan memiliki masa hidup untuk menikmati makanan yang
akan mengurus Anda.
The Diet Solution 



