Nutrisi Untuk Lansia

Makan sehat dan gizi untuk orang tua sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah perubahan dalam komposisi tubuh. Selama tahun-tahun kemudian hari, tubuh akan kehilangan tulang dan otot dan mendapatkan lemak karena hormon tidak terlalu aktif lagi.

Ada banyak faktor yang menghambat kesehatan orang tua. Informasi di bawah akan membantu Anda untuk menjalani hidup sehat - tidak peduli seberapa lama Anda berada.

Air
Air dalam tubuh menurun dengan usia, sehingga orang tua banyak yang akan mengalami dehidrasi sangat mudah. Kadang-kadang mereka tidak akan merasa haus, sedangkan waktu lainnya itu terlalu banyak pekerjaan untuk menuangkan gelas air. Dengan pemikiran ini, dianjurkan bahwa mereka minum setidaknya 1 ons air untuk setiap £ 2,2 dari berat badan.

Protein
Pada tahap ini dalam hidup, protein sangat penting. Protein diperlukan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan mencegah pemborosan otot. Karena kebutuhan energi kurang, orang tua harus makan protein berkualitas tinggi seperti telur, daging tanpa lemak, poulty, dan ikan.

Karbohidrat dan serat
Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi seluruh tubuh. Anda dapat menemukan karbohidrat dalam roti, pasta sereal, dan produk gandum lainnya. Diet yang tinggi serat dan air akan membantu mencegah sembelit juga.

Lemak
Asupan lemak untuk orang tua harus dibatasi, tidak dihilangkan. Anda dapat membatasi lemak dengan memilih daging tanpa lemak, produk susu rendah lemak, dan metode makanan preperation yang tidak termasuk menggoreng.

Besi
Bagi lansia, kekurangan zat besi dapat dilihat dengan mereka yang tidak makan banyak. Sumber yang baik untuk besi termasuk daging merah tanpa lemak atau sereal sarapan.

Seng
Asupan seng biasanya dengan orang tua, dan membuat keadaan menjadi lebih buruk, itu tidak diserap dengan baik baik. Daging, unggas, dan ikan harus menjadi bagian dari diet Anda untuk membantu Anda memenuhi persyaratan untuk seng.

Kalsium
Kalsium adalah salah satu bahan yang kebanyakan orang tua hanya tidak mendapatkan cukup. Sebagian percaya bahwa susu mengganggu perut mereka, dan karena itu mereka akan menghindarinya. Mereka harus mendapatkan sekitar 1.500 mg kalsium sehari, dan tanpa lemak susu bubuk dapat digunakan dalam resep sebagai pengganti susu. Makanan lain seperti yoghurt, keju rendah lemak, dan brokoli juga dapat membantu Anda memenuhi persyaratan untuk kalsium.

Vitamin B12
Untuk menyerap manfaat dari B12, faktor intrinsik harus diproduksi oleh lambung. Kebanyakan orang tua menderita kekurangan B12 karena mereka memiliki kondisi yang dikenal sebagai gastritis atrofi. kondisinya menyebabkan peradangan pada perut, pertumbuhan bakteri yang berlebihan, dan faktor intrinsik.
Tanpa faktor intrinsik, vitamin ini dapat diserap.

Setiap salah satu nutrisi di atas diperlukan untuk menjaga tubuh tua dalam keadaan sehat. Orang tua harus mencoba untuk tetap aktif dan berusaha untuk diet seimbang. Meskipun tubuh usia tidak sama seperti dulu, perawatan yang tepat dan nutrisi yang tepat dapat membantu orang tua menikmati hidup yang sehat dan panjang.

Fakta Singkat Pada Kentang

Sepanjang Amerika, kentang sayuran yang paling populer, bahkan menjadi di depan sayuran terkenal lainnya seperti selada dan bawang. Anda bisa memasak kentang dalam berbagai cara, dan mereka termasuk dalam satu dari tiga makanan dimakan oleh hampir semua orang Amerika. Ketika mereka siap dengan cara yang sehat, kentang bisa menjadi sumber yang sangat baik energi dan juga pak pukulan gizi.

Seperti jeruk, kentang sangat tinggi akan vitamin C. Faktanya, satu kentang sedang mengandung 45% vitamin C yang dianjurkan untuk kesehatan yang baik. Kentang juga tinggi serat dan karbohidrat dan mengandung kalium lebih dari pisang.

Kentang adalah alami rendah kalori dan tidak mengandung sodium, lemak, atau kolesterol. Kulit dari kentang memberikan dosis membantu serat, zat besi, kalium, kalsium, seng, fosfor, dan beberapa vitamin B.

Anda dapat menyiapkan kentang rebus, pengukusan, atau bahkan memanggang mereka. Jika memungkinkan, Anda harus menghindari menempatkan kentang dalam lemari es atau pembekuan mereka, karena dingin akan mengubah pati kentang dengan gula dan menyebabkan mereka untuk mengubah gelap ketika mereka matang.

Bila Anda menyimpan kentang, simpan di tempat gelap dan dingin. Cahaya terlalu banyak akan menyebabkan mereka berubah menjadi hijau. Anda dapat menyimpannya di ruang bawah tanah jika Anda memiliki satu, seperti ruang bawah tanah adalah tempat terbaik untuk menjaga kentang.

Dari pure kentang untuk kentang panggang, kentang adalah sesuatu yang kita semua tahu dan cinta. Mereka melayani banyak makanan lezat yang berbeda, dan mereka menyediakan tubuh kita dengan banyak manfaat sehat. Kita semua makan kentang, beberapa dari kita bahkan tumbuh sendiri. Apakah Anda tumbuh Anda pada atau membelinya, kentang adalah sayuran salah satu yang membuat segala sesuatu hanya sedikit lebih baik.