Membuat Pilihan Makanan Sihat
24 Julai, 2009 oleh admin
Difailkan di bawah Pilihan , Pilihan Makanan Sihat
Sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin biasanya rendah lemak dan kolesterol. Kebanyakan sumber serat pemakanan, karbohidrat kompleks, dan vitamin. Persatuan Jantung Amerika Syarikat mengesyorkan bahawa anda makan makanan yang tinggi dalam karbohidrat kompleks dan serat.
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat pilihan makanan yang sihat:
- Kelapa tinggi dalam lemak tepu, manakala zaitun adalah tinggi dalam lemak dan kalori monotaktepu. Anda harus menggunakan barang-barang ini dengan berhati-hati untuk mengelakkan diri daripada terlalu banyak kalori daripada lemak.
- Apabila bijian sayur-sayuran masak, lemak tepu atau kolesterol sering ditambah. Sebagai contoh, kuning telur boleh ditambah kepada roti atau bahkan pasta.
- Diproses, makanan dalam tin, atau diawet sayur-sayuran juga mungkin mengandungi natrium ditambah. Dengan sesetengah orang, terlalu banyak natrium (garam) boleh membawa kepada tekanan darah tinggi. Terdapat beberapa syarikat makanan yang sebenarnya pengetinan sayur-sayuran dengan garam kurang. Anda boleh melihat ini di kawasan pasaran atau memilih sayur-sayuran segar dan juga beku.
- Kacang dan biji cenderung untuk menjadi tinggi dalam kalori dan lemak, walaupun majoriti lemak politaktepu atau monotaktepu. Terdapat beberapa jenis, kacang macadamie sebagai contoh, yang juga tinggi dalam lemak tepu.
Makanan yang tinggi di dalam serat larut adalah pilihan yang hebat juga. Contoh-contoh termasuk oat bran, oat, kacang, kacang pea, bran beras, barli, dan walaupun pulpa epal.
Bila-bila masa yang anda cari pilihan makanan yang sihat, sentiasa pastikan anda membaca label pemakanan atau maklumat tentang makanan. Anda kemudiannya boleh menentukan apa makanan yang mengandungi dan bagaimana sihat ia benar-benar adalah untuk badan anda. Dengan mengambil masa anda dan membuat pilihan makanan yang sihat dengan bijak, anda akan mempunyai jangka hayat untuk menikmati makanan yang
akan menjaga kamu.
Penyelesaian Diet 



