Làm lựa chọn thực phẩm lành mạnh
Ngày 24 tháng 7 năm 2009 bởi admin
Nộp theo nổi bật , lựa chọn thực phẩm lành mạnh
Các loại rau, trái cây, và các loại ngũ cốc thông thường ít chất béo và không có cholesterol. Nhất là nguồn chất xơ tuyệt vời, carbs phức tạp, và các vitamin. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo bạn nên ăn các loại thực phẩm có nhiều chất hydrat-cacbon phức tạp và chất xơ.
Dưới đây là một số mẹo để làm cho sự lựa chọn thực phẩm lành mạnh:
- Dừa là chất béo bão hòa, trong khi ô liu là cao trong chất béo không bão hòa đơn và calo. Bạn nên sử dụng các mặt hàng này ít để tránh bị quá nhiều calo từ chất béo.
- Khi hạt rau được nấu chín, chất béo hoặc cholesterol bão hòa thường được thêm vào. Ví dụ, lòng đỏ trứng có thể được thêm vào bánh mì hoặc thậm chí là mì ống.
- Chế biến, đóng hộp, hoặc bảo quản rau quả cũng có thể chứa được thêm nhiều natri. Với một số người, quá nhiều natri (muối) có thể dẫn đến cao huyết áp. Có một số công ty thực phẩm đang thực sự đóng hộp rau với ít muối. Bạn có thể tìm kiếm những thị trường khu vực hay lựa chọn rau quả tươi và thậm chí cả đông lạnh.
- Quả hạch và hạt có xu hướng cao calo và chất béo, mặc dù một phần lớn chất béo không bão hòa đa hoặc không bão hòa đơn. Có một số giống, các hạt macadamie ví dụ, cũng là cao trong chất béo bão hòa.
Thực phẩm có nhiều chất xơ hòa tan là một sự lựa chọn tuyệt vời như là tốt. Các ví dụ bao gồm cám yến mạch, bột yến mạch, đậu, đậu Hà Lan, cám gạo, lúa mạch, và thậm chí cả bột giấy táo.
Bất cứ khi nào bạn đang tìm kiếm sự lựa chọn thực phẩm lành mạnh, luôn luôn đảm bảo bạn đọc nhãn dinh dưỡng hoặc thông tin về thực phẩm. Sau đó, bạn có thể xác định thực phẩm có chứa những gì và làm thế nào khỏe mạnh, nó thực sự là cho cơ thể của bạn. Bằng cách dành thời gian của bạn và làm cho sự lựa chọn thực phẩm lành mạnh của bạn một cách khôn ngoan, bạn sẽ có một cuộc đời để thưởng thức các loại thực phẩm
sẽ chăm sóc của bạn.
Giải pháp Chế độ ăn uống 



