Dinh dưỡng Đối với người cao tuổi

Ăn uống lành mạnh và dinh dưỡng cho người già là rất nhiều ảnh hưởng bởi một số yếu tố, một trong số họ là một sự thay đổi trong thành phần cơ thể. Trong những năm sau này trong cuộc sống, cơ thể sẽ bị mất xương và cơ bắp và đạt được chất béo vì các kích thích tố không phải là rất tích cực nữa.

Có nhiều yếu tố cản trở sức khỏe người cao tuổi. Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn sống một cuộc sống lành mạnh - không có vấn đề cũ như thế nào bạn có thể.

Nước
Nước trong cơ thể giảm dần theo tuổi, vì vậy nhiều folks cũ sẽ bị mất nước rất dễ dàng. Đôi khi, họ sẽ không cảm thấy khát, trong khi lần khác, nó quá nhiều công việc để đổ một ly nước. Với điều này trong tâm trí, nên uống ít nhất 1 ounce nước cho mỗi 2,2 kg trọng lượng.

Protein
Ở giai đoạn này trong cuộc sống, protein là rất quan trọng. Protein là cần thiết để hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và ngăn chặn sự lãng phí của cơ bắp. Kể từ khi nhu cầu năng lượng ít hơn, người già nên ăn protein chất lượng cao như trứng, thịt nạc, poulty, và cá.

Tinh bột và chất xơ
Carbohydrates là nguồn năng lượng chính cho toàn bộ cơ thể. Bạn có thể tìm thấy carbs trong bánh mì, ngũ cốc, mì ống, và các sản phẩm ngũ cốc khác. Một chế độ ăn nhiều chất xơ và nước sẽ giúp ngăn ngừa táo bón.

Chất béo
Lượng chất béo cho người già nên được giới hạn, không được loại bỏ. Bạn có thể giới hạn chất béo bằng cách chọn các loại thịt nạc, sản phẩm sữa ít chất béo, và các phương pháp Chuẩn bị thực phẩm không bao gồm chiên.

Sắt
Đối với người cao tuổi, thiếu sắt có thể được nhìn thấy với những người không ăn nhiều. Nguồn bổ sung thêm chất sắt bao gồm thịt nạc đỏ, ngũ cốc ăn sáng.

Kẽm
Kẽm hấp thụ là bình thường với người cao tuổi, và làm cho vấn đề tồi tệ hơn, nó không bị hấp thụ rất tốt, hoặc. Thịt, gia cầm và cá là một phần của chế độ ăn uống của bạn để giúp bạn đáp ứng các yêu cầu đối với kẽm.

Calcium
Canxi là một trong những thành phần mà hầu hết các folks người cao tuổi chỉ đơn giản là không nhận được đủ. Hầu hết tin rằng sữa rối loạn dạ dày của họ, và do đó họ sẽ tránh nó. Họ cần phải nhận được khoảng 1.500 mg canxi mỗi ngày, và không có chất béo sữa bột có thể được sử dụng trong công thức nấu ăn như là một thay thế cho sữa. Các thực phẩm khác như sữa chua, pho mát ít chất béo, và bông cải xanh cũng có thể giúp bạn đáp ứng các yêu cầu về canxi.

Vitamin B12
Để hấp thụ những lợi ích của B12, yếu tố nội tại phải được sản xuất bởi dạ dày. Hầu hết người cao tuổi bị thiếu hụt B12 bởi vì họ có một tình trạng được gọi là viêm dạ dày teo. điều kiện của mình gây ra viêm dạ dày, phát triển quá mức của vi khuẩn, và các yếu tố nội tại.
Nếu không có các yếu tố nội tại, vitamin này có thể được hấp thụ.

Mỗi một trong các chất dinh dưỡng trên là cần thiết để giữ một cơ thể trong độ tuổi có sức khỏe tốt. Cá nhân cao tuổi nên cố gắng để ở lại hoạt động và phấn đấu cho một chế độ ăn uống cân bằng. Mặc dù cơ thể tuổi không phải là giống như nó được sử dụng, thích hợp chăm sóc và các chất dinh dưỡng thích hợp có thể giúp người cao tuổi được hưởng một cuộc sống lành mạnh và lâu dài.

Thông tin nhanh Trên Khoai tây

Khắp nước Mỹ, khoai tây là thực vật phổ biến nhất, thậm chí là các loại rau khác cũng được biết đến như rau diếp và củ hành. Bạn có thể nấu khoai tây trong nhiều cách khác nhau, và họ được bao gồm trong một trong ba bữa ăn gần như tất cả người Mỹ. Khi họ đang chuẩn bị một cách lành mạnh, một củ khoai tây có thể là một nguồn tuyệt vời của năng lượng và cũng có thể đóng gói một cú đấm dinh dưỡng.

Cũng giống như cam, khoai tây là rất cao vitamin C. Thực tế là, một phương tiện khoai tây có chứa 45% vitamin C nên tốt cho sức khỏe. Khoai tây cũng rất giàu chất xơ và carbohydrate và chứa nhiều kali hơn chuối.

Khoai tây là tự nhiên ít calo và có chứa chất béo, không có natri, hoặc cholesterol. Da của khoai tây cung cấp một liều thuốc hữu ích của chất xơ, sắt, kali, canxi, kẽm, phốt pho, và một số vitamin nhóm B.

Bạn có thể chuẩn bị khoai tây bằng cách luộc, hấp, hoặc thậm chí rang chúng. Nếu có thể, bạn nên tránh đưa khoai tây trong tủ lạnh hoặc đông lạnh, lạnh sẽ biến tinh bột khoai tây đường và khiến họ chuyển sang tối khi chúng được nấu chín.

Khi bạn lưu trữ khoai tây, giữ chúng ở nơi thoáng mát, tối. Quá nhiều ánh sáng sẽ làm cho chúng chuyển sang màu xanh. Bạn có thể lưu trữ chúng trong tầng hầm nếu bạn có một, như tầng hầm là nơi tốt nhất để giữ cho khoai tây.

Từ khoai tây nghiền khoai tây nướng, khoai tây là một cái gì đó tất cả chúng ta đều biết và yêu thích. Họ phục vụ nhiều món ăn ngon khác nhau, và họ cung cấp cho các cơ quan của chúng tôi với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tất cả chúng ta ăn khoai tây, một số người trong chúng ta thậm chí còn phát triển của chúng ta. Cho dù bạn phát triển trên của bạn hoặc mua chúng, khoai tây là thực vật mà làm cho tất cả mọi thứ chỉ là một chút tốt hơn.